営業再開のお知らせ

いつもありがとうございます、kitchen1484です。

コロナウイルス感染症に伴う自粛要請が解除されたことを受けまして、
当店も2020/6/1(月)より営業を再開することと致しました。

しかしながらご存じの通り、今は感染拡大防止の為の努力が求められる状況下にあり、様々な対策を講じながらの営業となりますので、
状況が落ち着くまでの間は各種制限およびお願いをせざるを得ませんこと、ご理解いただけますと幸いです。
お客様各位にはご不便をおかけし申し訳ございませんが、
ご協力いただきながら、これからもkitchen1484で楽しく美味しいひと時を過ごして頂ければと存じます。
また、通常営業と並行して毎週(金)(土)(日)は予約制のテイクアウト販売も行っておりますので、こちらも是非ご利用くださいませ。

kitchen1484 一同

【当面の間の営業体制については、以下の通りとさせて頂きます】
①予約の受付
 予約希望日の前日17時まで、とさせていただきます。

②店休日
 不定休(変更なし)
 ⇒HP上の空席情報確認カレンダーをご参照ください。

③入店の制限
 対人距離確保の為、昼・夜共に最大2組までとさせていただきます。
 カウンター席はスタッフとの対面となり対人距離の確保が困難なため、不使用と致します。
 貸し切りでのご利用の場合、過密を避けるため、12名様を上限とさせて頂きます。
 事前に空席情報確認カレンダーを確認のうえ、早めのご予約をおすすめします。

【感染拡大防止対策として】
①咳や発熱、その他明らかな体調不良のある方の御来店は厳にお控えください。
ご予約当日に体調不良になられた場合、キャンセルは料金不要で対応致しますので、出来るだけお早めにご連絡ください。

②入店時やトイレ使用後は手指のアルコール消毒を「必ず」「しっかりと」お願いします。

③ストリーマ空気清浄機を2台設置し常時運転します。
気流で寒さを感じられる場合でも停止は出来かねますので、気になさる方は予め羽織り物をご用意ください。
また、窓の解放なしの場合でも常時複数の換気扇を動作させていますので、店内の空気は常に入れ替わっております。

④飛沫拡散を極力防ぐため、大きな声での発話と判断した場合は、お声掛けさせて頂く場合もございますので、その際はご理解とご協力のほど宜しくお願い致します。

⑤お子様を連れてのご来店の際には、お子様の店内の徘徊行為・備品への過剰な接触、大声での発話は親御様のほうでご注意いただきますようお願い申し上げます。
状況によってはスタッフからお声掛けさせていただきますので、ご了承ください。

⑥当店では布おしぼりを使用して参りましたが、これを廃して使い捨ておしぼりに変更し、お客様のお席に事前備え置きとさせて頂きます。

【その他のお知らせ】
生ビールおよびグラスワインは品質を維持しての提供が困難な状況ですので、
引き続き販売を休止しております。
ビールは瓶ビール(キリン・アサヒ)のご用意がございます。
また、グラスワインが提供可能になるまでの間、通常1600円のハーフボトルワイン(グラスワイン2.5~3杯分)を1100円で提供しております。



お願い事ばかりを記載しておりますが、 ひとり一人の感染リスクを減らしたうえで、皆様と共に今後もkitchen1484は歩んでいきたいと思っております。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

【終了】テイクアウト販売のご案内

いつもありがとうございます、kitchen1484です。

ゴールデンウィーク中に期間限定で行いました、テイクアウト販売におきましては、
沢山のご来店、誠にありがとうございました。
ホームページやInstagramを見て、とお越しいただいた皆様には、
kitchen1484の家族一同、心より御礼申し上げます。

この度、kitchen1484でお出しするお料理の一部メニューを
お気軽にご家庭でお楽しみいただけるよう、テイクアウト販売を実店舗にて行います。
前日17時までのご予約制とはなりますが、下記メニューよりお選びの上、
お電話(075-392-0287)にてご注文くださいませ。※1

■販売期間
 5/22(金)から販売開始、毎週(金)(土)(日) ※当面の間 ※5
 緊急事態宣言中(時短要請中※7)に限り、平日も対応させていただきます。 ※8
 但し、店舗都合により対応できない場合もございます事、予めご了承ください。
  ⇒2021年3月31日をもちまして終了致しました。
   ご利用いただいた皆様、誠にありがとうございました!(※8)

■販売場所
 西京区川島有栖川町123-2 kitchen1484(キッチンイシバシ)

■受渡し時間
 12:00~14:00 と 17:00~20:00 ※6
 12:00~14:00 と 17:00~19:00

■注文方法
 前日17時までにお電話でのご予約。 ※お支払いは現金のみ ※2

■予約・問い合わせ先
 kitchen1484へのお電話(075-392-0287)

■テイクアウトメニュー ※前日17時までの予約制 ※3
 和牛ホホ肉のシチュー       1人前:1300円(税込)
 1484のキーマカレー(ルーのみ) 1人前: 600円 (税込)
 1484のキーマカレー+ライス    1人前: 800円 (税込)
 お刺身サーモンの自家製スモーク  1人前: 800円 (税込)
   ※名物泡醤油付き
 人参のババロア仕立て       1人前: 500円 (税込) ※4



ご予約受取りの際は、可能な限り少人数のご来店で、
三密を避けるべくご協力をお願いいたします。
※空気清浄機の設置ならびに店内の窓を解放し換気に留意して営業いたします。

受け渡しの際には、アルコール消毒液を設置しておりますので、ご使用の上、
マスク着用にてご来店くださいませ。



公式Instagramでは、お料理写真やご予約状況(受渡し時間の混雑状況)などを
随時発信して参ります。
kitchen1484 Instagram

なお、店内飲食につきましては、6/1(月)再開予定で準備中です。
詳しい営業形態等は、次回のHP更新でご案内いたします。
※次回のHP更新は、5/25(月)予定です。

今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

※1・2・3 2020/7/30修正
 ⇒2020/6/19(金)受渡し分より、予約締め切り時間を「15時まで」から「17時まで」に変更しました
※4  2020/7/30修正
 ⇒2020/7/12(日)受渡し分にて、人参のババロア仕立ては終了しました
※5・6  2021/1/14修正
 ⇒緊急事態宣言中のみの期間限定対応です
※7  2021/3/13修正
 ⇒「時短要請中」を追記しました
※8 2021/3/31修正
 ⇒2021/3/31をもって、テイクアウト販売は終了しました。

自粛要請に伴う休業延長のお知らせ

いつもありがとうございます、kitchen1484です。

4/29(水祝)~5/6(水祝)まで、期間限定でテイクアウト販売をさせていただき、
沢山の御来店、応援、温かいお言葉、多角的な感想、そして素敵なお写真をSNSで拝見し、『感謝』の一言につきます!!
この度は、誠にありがとうございました。

1ヶ所で購入出来る事で、外出の回数を減らし、お客様の利便性が高まれば・・・
駐車場を完備している石窯キッチン薪火さんでの受け渡しにより、三密を避けスムーズにお渡し出来れば・・・と
試験的にテイクアウト販売を行いましたが、
日に日にご予約数も増え、最終的には完売や、お時間調整の都合上お買い求めいただけなかった方々には、深くお詫び申し上げます。

尚、コロナウイルス感染症に伴う自粛要請が延長となりましたので、
当店も引き続き営業休止とさせていただきます。
再開のスケジュールについては状況を鑑みつつ、こちらで随時ご案内して参ります。
また、ご好評いただきましたテイクアウト販売につきましては、今後の展開を検討中ですので、
今しばらくお待ちくださいますよう、何卒よろしくお願いいたします。

kitchen1484の味をご家庭でも気軽にお楽しみいただけるよう、
kitchen1484の味を忘れられぬよう、
また、自粛期間中に少しでも皆様の心と身体に『元気』と『笑顔』をお届けできるよう、
家族一丸でkitchen1484は頑張っていきます!!


引き続き、どうぞ宜しくお願い致します。

kitchen1484 一同

【終了】持ち帰り販売のお知らせ

いつもありがとうございます、kitchen1484です。
『こんな時だからこそ出来る事を!』という事で、桂の飲食店3店舗が期間限定でテイクアウト販売を行います。

現在販売中の石窯キッチン薪火さんの持ち帰りメニューに加え、
新たにkitchen1484と、桂駅東口のイタリア料理aldila(アルディラ)さんがお持ち帰りセットをご用意し、
石窯キッチン薪火店内にて販売することで、1ヶ所で3店舗の味をテイクアウトにてお楽しみ頂けるという内容です。

1ヶ所で購入出来る事で、外出の回数を減らし、お客様の利便性が高まれば・・・
駐車場を完備している石窯キッチン薪火さんでの受け渡しにより、三密を避けスムーズにお渡し出来れば・・・と試験的に行います。

期間・・・4/29(水祝)~5/6(水祝)
時間・・・昼:12~15時 夜:17~20時
場所・・・京都市西京区御陵南荒木町7-19 1F 石窯キッチン薪火内
駐車場・・・石窯キッチン薪火のお向かい(物集街道沿い東側)に4台
予約・・・三密を避けスムーズにお渡しできるよう、前もってのご予約がおススメです。

kitchen1484のお持ち帰りメニュー
~ご飯のお供セット~

下記3品をセットにして、税込1200円で、kitchen1484のお持ち帰りメニューとしてご用意いたします。 ※ご飯はつきません。

①ひき肉のキーマカレー (250g)
 ランチコースのメインでお出ししているkitchen1484の定番メニューです。
 ご飯だけでなく、パンやナン、パスタにも合います。
 ※カレーの辛さは控えておりますので、調整用に自家製の辛味オイルをお付けしています。風味も変わりますので、一度お試しください。

②宮崎牛のすき煮 (250g)
 肉は宮崎県産黒毛和牛を使用しています。
 玉ねぎ・車麩・糸こんにゃく入り。
 牛丼に、肉うどんに、卵とじに・・・色んな楽しみ方をお試しください。

③カニと赤エビの天津餡 (250g)
 旨味の濃厚なストーンクラブとプリプリの赤エビを卵とじ餡にしました!
 ご飯はもちろん、ゴマ油で焼いた中華麺に乗せても◎
 ※特定原材料:卵・エビ・カニ

1日10セット限定の為、前日までのご予約をいただけますと幸いです。
▼予約・問い合わせ先
 075-392-0287 (kitchen1484)
 075-393-7415 (石窯キッチン薪火)

是非この機会に、kitchen1484のお料理をご家庭でお楽しみください。


また、kitchen1484もこの度Instagramを開設いたしました!
kitchen1484_ishibashi
┗持ち帰りメニューの販売状況のご案内はInstagramで随時発信予定です。

また、他2店舗の情報や持ち帰りメニュー等の詳細につきましては、
下記リンク先よりご確認をお願いいたします。
石窯キッチン薪火
イタリア料理aldila(アルディラ)


店内全席禁煙のお知らせ

いつもありがとうございます、kitchen1484です。
花粉症の鼻声で、女将の料理説明が聞き取りにくい場合は、何度でも聞き直してくださいませ。 

さて、ご存じの方も多いかと思いますが、
2018年7月に健康増進法の一部を改正する法律が成立し、2020年4月1日より全面施行されます。
本法律により、望まない受動喫煙を防止するための取り組みは、マナーからルールへと変わります。
これに伴い、kitchen1484では「カウンターのみ喫煙可」「貸切時のみ喫煙可」としておりましたが、
2020年4月1日より【店内全席禁煙】となりますことを、ここにお知らせいたします。


また、新型コロナウイルス感染症の流行に伴い、
団体予約を再検討されているお客様につきましては、下記政府の公式HPに記載もありますので、延期・キャンセルも承ります。
キャンセルが決まられ次第お電話を頂けますと幸いです。

厚生労働省公式HP≫ 国民の皆さまへ、より引用
風邪や季節性インフルエンザ対策と同様にお一人お一人の咳エチケットや手洗いなどの実施がとても重要です。
感染症対策に努めていただくようお願いいたします。
風邪症状があれば、外出を控えていただき、やむを得ず、外出される場合にはマスクを着用していただくよう、お願いします。
集団感染の共通点は、特に、「換気が悪く」、「人が密に集まって過ごすような空間」、「不特定多数の人が接触するおそれが高い場所」です。
換気が悪く、人が密に集まって過ごすような空間に集団で集まることを避けてください。


3月、4月は団体の方のキャンセルが入っておりますので
週末でもお席の余裕がございます。
ご予約の際は ↓こちら↓ で空席状況のご確認をお願いいたします。
【空席状況確認カレンダー】はこちらをクリック

ご予約は今まで通り、お電話のみの受付となりますので、
カレンダーの見方に不明点がございます場合は、
お気軽にお電話にて空席状況をご確認くださいませ。
  TEL : 075-392-0287
 【昼】12~14時 【夜】17~22時
 不定休(曜日固定のお休みではございません)

【終了】期間限定ドリンクのご案内≪冬≫

いつもありがとうございます、kitchen1484です。

今年は暖冬の影響で、草花やお野菜達が良く育っている印象ですが、
朝晩の寒暖差で体調を崩しておられる方のお話を耳にいたします。
また、花粉症のシーズンも到来し、マスク不足の世の中ですが
皆様如何お過ごしでしょうか。。。

ご案内が遅くなりましたが、1月より冬の限定ドリンクが始まっております!
暖冬の影響で「ホットドリンクの需要はあるかな?」と悩みながらも
定番の赤のホットワインではなく、白ワインでオリジナルホットワインをご提供しています♪
スパイスは控えめですので、辛味は抑え気味の甘くて爽やかな
kitchen1484オリジナルのホットワインを是非お試しくださいませ。

ご一緒にお出ししているレモンをお好みで絞っていただき、
皮ごとホットワインに追加していただきますと、レモンの香りが引き立ちますので、
味が少し変化し、二度楽しめるドリンクとしておススメです◎



また、4月までのカレンダーを公開しましたので、
春に向け、送別会・歓迎会シーズンは前もってのご予約がおススメです。
3月は既にテーブル満席日がございますので、
ご予約の際は ↓こちら↓ で空席状況のご確認をお願いいたします。
【空席状況確認カレンダー】はこちらをクリック

ご予約は今まで通り、お電話のみの受付となりますので、
カレンダーの見方に不明点がございます場合は、
お気軽にお電話にて空席状況をご確認くださいませ。
  TEL : 075-392-0287
 【昼】12~14時 【夜】17~22時
 不定休(曜日固定のお休みではございません)

12月の空席状況について

いつもありがとうございます、kitchen1484です。

一気に朝晩が寒くなり、冬の到来を肌で感じておりますが、
お店の前のイチョウや桜の木は、まだ紅葉までもう少し時間がかかりそうで、
昼夜の寒暖差の影響かな?と日々眺めております。

例年この時期には、12月の忘年会ご予約のお問合せで
団体様をお断りせざるを得ない事もありましたが、
今年はゆったりとしたご予約状況ですので、
12月の金曜日、日曜日も団体様貸切可能日が残っております。(11/20現在)

土曜日は早々にご予約をお受けしておりました故、満席の所もございますが、
カウンター席でしたら5名様までお掛けいただけますので、
ご家族のお集まりなど、是非お待ちしております。

既にご予約の入っている日もございますので、
カレンダーにてご希望日の【昼】【夜】をクリックして、
空席状況の〇✖をご確認くださいませ。
【空席状況確認】はこちらをクリック

≪12月の店休日≫
2(月)昼夜・3(火)昼・10(火)昼夜・11(水)昼・16(月)昼夜・17(火)昼・23(月)昼夜・31(火)昼夜

ご予約は今まで通り、お電話のみの受付となりますので、
カレンダーの見方に不明点がございます場合は、
お気軽にお電話にて空席状況をご確認くださいませ。
  TEL : 075-392-0287
 【昼】12~14時 【夜】17~22時


年末に向け気忙しい時期ではございますが、
風邪などひかれませぬ様、kitchen1484のお料理で栄養と英気を養ってくださいませ。








【終了】期間限定ドリンクのご案内≪夏≫

いつもありがとうございます、kitchen1484です。

暑い暑い8月が始まり、店頭のお花達もバテテおりますが、
夏の暑さを吹き飛ばす、スッキリとしたドリンクをご用意いたしました!


~白ワインと白桃のお酒~ 540円

きりっと冷えた白ワインを白桃果汁で割った、
果実味あふれる爽やかなお酒です。
ワインよりアルコール度数は低いので、
アルコールの弱い女性の方にもおすすめです。




お盆期間は、8/13(火)終日・14(水)昼のみお休みとさせていただきます。
ご家族のお集まりなどで、既にご予約の入っている日もございますので、
ご希望日の【昼】【夜】をクリックして、空席状況の〇✖をご確認くださいませ。
⇒【空席状況確認】はこちらをクリック

なお、空席状況確認のカレンダーを10月分までの更新致しました。
先のお日にちにつきましても、お問い合わせやご予約は
随時受け付けておりますので、お気軽にお電話くださいませ。
  TEL : 075-392-0287
 【昼】12~14時 【夜】17~22時

空席状況確認カレンダーの見方について

いつもありがとうございます、kitchen1484です。

空席状況確認カレンダーにつきまして、
下記、色分けならびに〇✖で表記しております。

公式Instagram内のハイライトにて、写真付きでカレンダーの見方をお知らせしています。
※スマホ(iPhone)のキャッシュについても、Instagramをご覧ください。(※4)

◆枠の色分け

 店休日:赤色

 昼
  お休み:赤色
  営業日:オレンジ色 ⇒〇✖で空席状況をご確認ください
  満席 :グレー

 夜
  お休み:赤色
  営業日:緑色 ⇒〇✖で空席状況をご確認ください
  満席 :グレー

PCからカレンダーをご覧いただきますと、
枠内に〇✖の詳細も見えておりますが、
スマホからカレンダーをご覧いただきますと
【昼】【夜】の文字しか見えていない可能性がございます。
その場合は、該当枠をクリックしていただきますと、詳細が拡大表示されます。

例:【夜】 しか見えていない
  ⇒枠をクリック
  ⇒【夜】✖〇〇 (※一例) の詳細が拡大表示される
  ⇒1テーブル最大6名様掛けですので、
   〇が2席分=6名✖2席(最大12名様まで)のご予約はお受けできます。(※2)

◆カレンダー上部のボタンで、別月を確認

【今日】【左矢印】【右矢印】【2019年7月▼】と並んでいます。

※7月の一例
【今日】    …8月を見ている時に、今日のカレンダーに戻れます
【左矢印】(青色) …前月(例:6月)のカレンダーを見る
【右矢印】(青色) …翌月(例:8月)のカレンダーを見る
【2019年7月▼】…日にちを指定してカレンダーの月を変更して見る


営業時間中はリアルタイムでのHPカレンダー更新が出来かねます。
※カレンダーの更新は不定期です。

営業時間中ならびに更新直後のご予約分については、
HPをご覧いただいても、カレンダー内容が未反映の可能性がございます事、予めご了承くださいませ。


また、1度ご覧いただいたページ(カレンダー)を再度ご覧いただくと、
お使いのブラウザにキャッシュが残っている場合がございます。
カレンダー更新が見受けられない場合は、
ブラウザの再読み込み(キャッシュクリア)をした後に、
再度カレンダーをご確認いただきますと、
最新のカレンダー内容に更新される場合がございます。

例:4/1に4/5のカレンダーをご覧いただくと「✖✖〇」になっている
  ⇒ブラウザをそのままで、4/2に再度HPをご覧いただき「✖✖〇」のまま
  ⇒1テーブル空いているからとお電話をしていただくが、既に満席と回答
  ⇒HPは「✖✖〇」なのになぜ?
  ※4/1に「✖✖✖」と内容更新しているのが、ご覧いただいたページに反映していない
  ⇒お手持ちのブラウザの再読み込み(キャッシュクリア)を行っていただく
  ⇒4/5の「✖✖✖」(テーブル席は満席)が反映している



ご予約は今まで通り、お電話のみの受付となりますので、
HPの見方に不明点がございます場合は、
お気軽にお電話にて空席状況をご確認くださいませ。
 TEL : 075-392-0287
 【昼】12~14時 【夜】17~22時
 (※1・3)

※1 2020/12/21更新
営業時間短縮要請に従い、2020/12/21~2021/1/11は営業時間を21時迄に短縮いたします。
※2 2021/8/13
感染防止対策認証店の基準に準じて、セッティングをいたします。
※3 2022/3/22
営業時間短縮要請が解除となりましたので、通常の営業時間に戻ります。
※4 2022/10/29
Instagramのハイライトについて追記しました。

【終了】期間限定ドリンクのご案内 ≪春≫

いつもありがとうございます、kitchen1484です。

ご案内が遅くなりましたが、
毎年恒例のkitchen1484オリジナル『桜焼酎』
先月末より期間限定でご提供しております。

桜餅を思わせる甘い香りで、毎年ご好評をいただいておりますが、
数量限定となります故、無くなり次第終了となります。

「甘いのが苦手」とおっしゃる男性の方には
スッキリとした飲み口のロックがおススメです。
また、水割りにしますと、ほのかな甘みが引き立ちます。

甘いドリンクがお好きな女性の方には、
引き続き『みかん酒』をご用意しておりますので、
色々なお酒と共に、kitchen1484のお料理をお楽しみくださいませ。


空席状況確認のカレンダーを7月分までの更新致しました。
先のお日にちにつきましても、お問い合わせやご予約は
随時受け付けておりますので、お気軽にお電話くださいませ。
 TEL:075-392-0287